露天烧烤缘何查处难


  2008-06-23

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为保护环境,依据相关法规,今年我市全面禁止露天烧烤。该通知下发后,绝大多数商户积极配合,将烤炉搬进屋内。然而,仍有极少数人与执法人员打起游击。17、18日晚,本报记者与执法人员同行夜查露天烧烤。

露天烧烤几乎“绝迹”

记者获悉,根据《聊城市城市管理相对集中行政处罚权暂行规定》,我市全面取缔露天烧烤,改为室内经营。

市执法局之前下发通知要求,我市城区内的主次干道、广场等公共场所,禁止进行任何形式的露天烧烤经营活动;情节严重的,处500元以上5万元以下罚款。

6月17日晚,记者和执法人员先后来到往年的烧烤聚集地。在城区综合楼附近、板桥广场、兴华路、火车站附近、古楼附近、开发区、振兴路等地,已经没有先前的“热闹”,烧烤摊多改为室内经营。

市执法局执法人员告诉记者,由于今年宣传期较长,执法部门给了10天左右的整改期,一直到12日后,才开始集中整治,再加上有“烧烤严重污染环境的,可处5万元以下罚款”的规定,今年城区烧烤商户都很配合。

仍有极少数商户玩“捉迷藏” 6月17日晚,在西关大桥东侧向南胡同内,与去年“繁荣”的烧烤景象相比,这里冷清了许多。然而,执法人员在胡同南端还是看到有几张桌子摆放在湖边,令人纳闷的是,几个人坐在空桌子上打牌。一位在附近居住的老大爷悄悄说,这些人是在和执法人员“打游击”,执法车辆一走,烧烤就上来了。随后,执法人员责令酒店立即将桌子撤回屋内。

在中通汇金街,一烧烤摊将桌子全部摆放在人行道上。执法人员依法将这些桌子暂扣,然而,店内跑出一个中年妇女和两个年轻人,他们不断指责执法人员,后来该妇女还强行拦车。但最终,执法人员还是依法扣留了乱摆的餐桌。

烧烤缘何查处难?

市行政执法局局长肖居智告诉记者,露天烧烤之所以难禁,有两个原因。其一,是因为一些市民“捧场”造成的,他们起到了“助燃”作用。据介绍,露天烧烤之所以有这么大的市场,是因为“只要烤,就有人来吃”。很多市民似乎习惯了“在大街上吃夜市”,隔不几天就要吃上一回,这为露天烧烤起到了“助燃”作用。其二,露天烧烤利润很大,加上一些夜摊没有房租等费用,促使一些从事烧烤生意的人顶风而上。

“其实,吃烧烤对人体没有一点儿好处!”

据市行政执法局调查,我市从事烧烤的地方达到200多处,因为羊肉紧缺,一些不法商贩往往把变质的牛肉或猪肉切碎,用羊油和一些调料浸泡,以使其带有羊肉味,充当羊肉。更有一些“黑心” 店主用未经检疫的廉价肉甚至病死肉烧烤,这些肉甚至含有致癌物质,对人体危害极大。因此,市行政执法局呼吁市民为了个人的身体健康,不要再光顾露天烧烤。

“只有全体市民配合了,露天烧烤才能彻底禁止。” 肖居智说。 (薄秋强 周朝峰 摄影报道)

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